2022Frankfurt am Main – Stadtviertel GallusGallus kocht
Wir öffnen die Türen und geben einen Blick in die vielfältige, multikulturelle Küche eines Stadtviertels. Wir sind zu Gast bei zwölf Familien und schauen ihnen beim Zubereiten und Kochen über die Schulter. Hier im Gallus gehen Essen und Geschichten Hand in Hand.

Es entsteht eine Sammlung von Rezepten, daraus ein Jahreskalender für 2023. Zwölf Köch:innen werden portraitiert und damit ihre Geschichten. Aromen der Herkunft verschmelzen mit dem modernen Leben im Gallus.

Partner:innen und Fördernde
↗ Amt für multikulturelle Angelegenheiten Frankfurt am Main
↗ Kulturamt Stadt Frankfurt am Main
hoch neun e.v.
Verein für Kunst, Kultur und Kommunikation
Wolfsgangstraße 82
60322 Frankfurt am Main
Deutschland

Vita Spieß +491726705200
Katarina Ivanisevic +491772776365
mail@hoch9.org
www.hoch9.org

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